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包装饮用水新规实施 还饮用水一个本来面目

原标题:还饮用水一个本来面目涂梦萦供图市面上的瓶装水种类繁多,冰川水、纯净水、山泉水、蒸馏水、矿物质水、富氧水等,让人眼花缭乱又不知其含义。

5月24日,新的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)开始实施,该标准强制统一了各种饮用水包装上的名称。标准规定,市场上的包装饮用水,只分为饮用纯净水和其他饮用水两类。

根据该新规,除了天然矿泉水外,市面上在售的包装饮用水只分为饮用纯净水和其他饮用水两类,也就是说,市面上现有的蒸馏水、小分子水、能量水、冰川水等多种包装名称,都被禁止出现在外包装名称上。另外,新规中提出,包装饮用水不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水,也就是说,现在市面上存在的各种苏打水、维他命水也将更改名称。除了标签改变,新国标还对包装饮用水微生物指标作了新的修订,做到了与国际标准接轨。

有媒体评论,这将使包装饮用水行业迎来国家统一的标准规范,众多“概念水”也将退出市场,还原本色。为了给市场上的水企缓冲时间,虽然新规已经开始实施,但对包装饮用水的标签标识要求自2016年1月1日起正式实施。也就是说,2016年1月1日以后生产的包装饮用水的标签标识应当符合新规要求,在此以前生产的包装饮用水可以继续销售至保质期。有专家认为,新规把生产标准和卫生标准统一起来,将各水种纳入进来,堵住了监管漏洞。不过,诸如山泉水、天然水是否能用现有名称,依然不明朗。天然矿泉水并未包含在新规的规范范围之内,如崂山矿泉水、昆仑山矿泉水等主打天然矿泉水的企业受影响不大。据了解,我国对于天然矿泉水有着一项专门的标准——《饮用天然矿泉水国家标准》,根据该标准,天然矿泉水是国家矿产资源,它的开采首先需要获得国土资源部门核发的“采矿许可证”。国家相关部门也表示,“天然矿泉水”将根据《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537),另行修订执行。

对此次新规的颁布,也有不少专家表达了自己的担心,他们认为,这并不是国家第一次对饮用水市场进行规范,但每次最后总在执行上打些折扣。



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