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矿泉水的基本知识(3)
◎ 碱离子水和身体的相容性强
碱离子水是指在水中添加碱性化合物后电解得到的水。
碱用来标示水分中氢离子的浓度指数(pH值),以为基准,接近0的为酸性,接近14的为碱性。
正常人体液的pH值为,显弱碱性。所以,碱离子水和人的身体相容性较强。
◎ 使身体呈碱性,恢复体力
碱性水对预防疲劳、腹泻、胃酸过多、特应性皮炎和糖尿病等其他生活习惯病有显著功效。
人在疲劳或身体虚弱的时候,身体呈酸性,容易导致疾病。
如果将呈酸性的身体恢复到弱碱性,就可以缓解疲劳,恢复体力。所以,对身体最温和、最有效的方法就是喝碱离子水。
关于碱离子水的功效,虽然很多方面还有待医学证明但这种水对身体有益是毋庸置疑的。
什么是海洋深层水?
海洋深层水是在海洋深处孕育而出的富含矿物质的稳定且污物少的海水。它与人体内的微量元素含量比例十分接近,所以能够治愈常发生在体细胞的疾病。
◎ 稳定且污染少的海水
海洋深层水是指水深200米以下的深海水。这种深度的海水,阳光无法到达,水温较低,所以海洋性细菌较少,不易与表层(接近海面层)混合,故不存在环境污染。
直接饮用海洋深层水会感觉非常咸。因此,多数海洋深层水生产厂家使用特制的管子,将深层海水抽取上来后,还要经过脱盐、杀菌等加工处理。因为海洋深层水要经过人工加工处理,所以它被作为一种机能水加以利用。
◎ 对高血压、心血管疾病有特殊功效
海洋深层水中富含钠、镁等与人体“亲近”的矿物质成分。
特别值得一提的是,海洋深层水比矿泉水含镁量多,对高血压和心脏病患者以及需要控制盐分摄取的人十分有益。但要注意不能饮用过多。
另外,经过脱盐处理后有时会使水中的镁含量降低,选择时要仔细查看成分标示。
什么是碳酸水(苏打水)?
近年来,添加了碳酸的矿泉水很受人们的欢迎。它能去除导致疲劳的物质、使血液流通顺畅、加快新陈代谢,具有缓解疲劳、使人心情舒畅的功效。
◎ 什么是碳酸水
所谓碳酸水,就是含有碳酸的水,又叫苏打水。目前市场上销售的以海外产的碳酸水居多。天然碳酸水的水源地不同,口感也不同。
碳酸水在过去几乎不为日本人所知。这是因为日本含有碳酸的地层较少,只能在极少的一部分地区采集到碳酸水。但是,近年来碳酸水备受人们关注,特别是受到了年轻人的青睐,喝碳酸水的人越来越多。
◎ 消除疲劳,使血液流通顺畅
想必很多人都有这样的体验:在运动之后喝上几口碳酸水,身体马上就会轻松很多。
这是因为,碳酸可以中和导致疲劳的乳酸。人在运动时,需要燃烧脂肪和氧气,与此同时会产生导致疲劳的物质乳酸和刺激神经引起疼痛的氢离子。
碳酸与这两种物质结合后,变为二氧化碳和水排出体外。所以,它有消除疲劳的功效。
另外,摄取碳酸有助于血液流通顺畅、加快新陈代谢,所以饮用碳酸水可以改善体寒和浮肿。碳酸水可以称得上为“恢复元气之水”。
什么是纯净水?
去除了矿物质和离子成分的水就是纯净水。其中不含杂质和细菌,所以不仅可以作为饮用水,也可以用于冲调婴儿奶粉或用于医疗。
◎ 不含杂质的水
纯净水是指去除了矿物质、离子成分的水,也可称为纯水。


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